Hotel Podklasztorze
+48 44 610 24 00
recepcja@hotelpodklasztorze.pl
informator
  • facebook
  • tripadvisor
  • youtube
  • instagram
  • Hotel
    • Poznaj nas - hotel blisko Warszawy
    • Historia Opactwa - Pomnik historii
    • Pokoje
    • Słownik Opata
    • Zwierzęta w hotelu
    • Blog
    • Praca
    • FAQ
  • Kulinaria
    • Restauracja Miód i Wino
    • Browar rzemieślniczy
    • Klasztorna spiżarnia
    • Przyjęcia okolicznościowe
    • Bar w wieży Pijalnia Cysterska
  • SPA i Basen
    • Basen i sauny cysterskie
    • Klasztorne Monasterium Spa
    • Menu SPA
    • Day Spa
    • Grota solna z tężnią
    • Basen floatingowy
    • Wavebalance
    • Łaźnie klasztorne
    • Karnety na basen
  • Biznes i Konferencje
    • Oferta konferencyjna
    • Atrakcje dla grup
    • Sprawdź nasze sale
    • SPA dla grup
  • Wesela
    • Oferta weselna
    • Ślub w plenerze
    • Prezenty dla Nowożeńców
    • Kompleksowa organizacja ślubu i wesela
    • Wieczory panieńskie
    • Wieczory kawalerskie
  • Atrakcje
  • Oferty specjalne
    • Aktualności
    • Pakiety
    • Vouchery
  • Dzieci
    • Hotel z atrakcjami dla dzieci
    • SPA dla dzieci
    • Udogodnienia dla dzieci
  • Momenty
    • Wyjątkowe chwile
    • Randki z naturą
    • Piknik w plenerze
    • Nocleg w pustelni
    • Obserwatorium
    • Zaręczyny w hotelu
  • Galeria
  • Kontakt
Hotel Podklasztorze
  • Hotel
    • Poznaj nas - hotel blisko Warszawy
    • Historia Opactwa - Pomnik historii
    • Pokoje
    • Słownik Opata
    • Zwierzęta w hotelu
    • Blog
    • Praca
    • FAQ
  • Kulinaria
    • Restauracja Miód i Wino
    • Browar rzemieślniczy
    • Klasztorna spiżarnia
    • Przyjęcia okolicznościowe
    • Bar w wieży Pijalnia Cysterska
  • SPA i Basen
    • Basen i sauny cysterskie
    • Klasztorne Monasterium Spa
    • Menu SPA
    • Day Spa
    • Grota solna z tężnią
    • Basen floatingowy
    • Wavebalance
    • Łaźnie klasztorne
    • Karnety na basen
  • Biznes i Konferencje
    • Oferta konferencyjna
    • Atrakcje dla grup
    • Sprawdź nasze sale
    • SPA dla grup
  • Wesela
    • Oferta weselna
    • Ślub w plenerze
    • Prezenty dla Nowożeńców
    • Kompleksowa organizacja ślubu i wesela
    • Wieczory panieńskie
    • Wieczory kawalerskie
  • Atrakcje
  • Oferty specjalne
    • Aktualności
    • Pakiety
    • Vouchery
  • Dzieci
    • Hotel z atrakcjami dla dzieci
    • SPA dla dzieci
    • Udogodnienia dla dzieci
  • Momenty
    • Wyjątkowe chwile
    • Randki z naturą
    • Piknik w plenerze
    • Nocleg w pustelni
    • Obserwatorium
    • Zaręczyny w hotelu
  • Galeria
  • Kontakt
  • Strona główna
  • Hotel
    • Poznaj nas - hotel blisko Warszawy
    • Historia Opactwa - Pomnik historii
    • Pokoje
    • Słownik Opata
    • Zwierzęta w hotelu
    • Blog
    • Praca
    • FAQ
  • Kulinaria
    • Restauracja Miód i Wino
    • Browar rzemieślniczy
    • Klasztorna spiżarnia
    • Przyjęcia okolicznościowe
    • Bar w wieży Pijalnia Cysterska
  • SPA i Basen
    • Basen i sauny cysterskie
    • Klasztorne Monasterium Spa
    • Menu SPA
    • Day Spa
    • Grota solna z tężnią
    • Basen floatingowy
    • Wavebalance
    • Łaźnie klasztorne
    • Karnety na basen
  • Biznes i Konferencje
    • Oferta konferencyjna
    • Atrakcje dla grup
    • Sprawdź nasze sale
    • SPA dla grup
  • Wesela
    • Oferta weselna
    • Ślub w plenerze
    • Prezenty dla Nowożeńców
    • Kompleksowa organizacja ślubu i wesela
    • Wieczory panieńskie
    • Wieczory kawalerskie
  • Atrakcje
  • Oferty specjalne
    • Aktualności
    • Pakiety
    • Vouchery
  • Dzieci
    • Hotel z atrakcjami dla dzieci
    • SPA dla dzieci
    • Udogodnienia dla dzieci
  • Momenty
    • Wyjątkowe chwile
    • Randki z naturą
    • Piknik w plenerze
    • Nocleg w pustelni
    • Obserwatorium
    • Zaręczyny w hotelu
  • Galeria
  • Kontakt
  • pl
banner image

Menu Restauracji Miód i Wino

Przyjazd
Wyjazd
Pakiety
Gotowanie to ciągła podróż w najróżniejsze zakątki i smaki świata

Wybierzcie się w tą podróż razem z nami... Inspirujemy się kuchnią klasztorną dawnych Cystersów, dla których wspólne zasiadanie przy stole było celebracją codzienności.

Jak kiedyś mawiali najstarsi mnisi „dobry na wszystko: ze spirytusem miodek”. Tak więc zachęcamy do skosztowania regionalnych miodów pitnych, piw, nalewek i specjalnie wyselekcjonowanych win do dań.

Po pysznym posiłku zapraszamy do pierwszego klasztornego Spa w Polsce – Monasterium Spa, w którym wykonujemy zabiegi oparte na średniowiecznych recepturach cystersów... 

Zapraszam

Szef Kuchni Krzysztof Pawłowski

Kategoria
PRZYSTAWKI
ZUPY
MAKARONY / SAŁATKI
DANIA GŁÓWNE
DESERY
DLA DZIECI
PRZYSTAWKI
ZUPY
MAKARONY / SAŁATKI
DANIA GŁÓWNE
DESERY
DLA DZIECI
Kontakt
PRZYSTAWKI

PRZYSTAWKI

danie bezglutenowe
Tatar wołowy

podany z marynowanymi grzybami i dodatkami z naszej spiżarni.

100g 45 PLN
danie bezglutenowe
Śledź marynowany

w occie przygotowanym na bazie piwa z naszego browaru w oleju rzepakowym i w czerwonej cebuli.

100g 23 PLN
danie wegańskie
Bakłażan nadziewany

kaszą kuskus z warzywami, zapiekany z ziołowym pesto z sosem z orzechów nerkowca i palonej papryki.

300g 28 PLN
Deska wędlin wędzonych

w hotelowej wędzarni z marynatami, żurawiną, chrzanem oraz cysterskim pieczywem.

200g 69 PLN
Deska serów z Korytnicy

z suszonymi owocami, konfiturą żurawinową i paluszkami grissini.

*Możliwość wymiany pieczywa na pieczywo bezglutenowe.
*Nasz chleb wypiekany jest w oparciu o cysterskie średniowieczne receptury.

200g 55 PLN
ZUPY

ZUPY

danie wegańskie i bezglutenowe
Krem z pieczonej marchwi

z pudrem imbirowym oraz chipsami z pasternaku.

250ml 18 PLN
Bulion jagnięcy

z czosnkiem niedźwiedzim podany z pierożkami faszerowanymi dojrzewającą szynką.

250ml 27 PLN
danie lokalne
Potaż piwny

z dojrzewającym serem i grzankami.

*Zupa popularna w średniowiecznej Europie, odmiana zupy serowej.

*Wzbogacona piwem z naszego Rzemieślniczego Browaru Podklasztorze przygotowywana w oparciu o przepis z XVIII wiecznej księgi.

250ml 28 PLN
MAKARONY / SAŁATKI

MAKARONY / SAŁATKI

Szpinakowy makaron

z sosem borowikowym oprószony serem.

350g 46 PLN
Makaron tagliatelle

z dojrzewającym boczkiem wieprzowym oraz serem korytnickim.

*Makarony dostępne w wersji wegańskiej i bezglutenowej.

350g 39 PLN
danie bezglutenowe
Sałata z serem pleśniowym

jabłkami, orzechami karmelizowanymi w miodzie podana z sosem żurawinowym.

*Sałatki podawane z pieczywem.
*Możliwość wymiany pieczywa na pieczywo bezglutenowe.

300g 29 PLN
Sałata z pieczonym w ziołach indykiem

podanym na sałacie z warzywami i awokado z sosem cytrusowo-miodowym.

*Dostępna wersja wegańska z grillowanym tofu.

*Sałatki podawane z pieczywem. 
*Możliwość wymiany pieczywa na pieczywo bezglutenowe.

300g 36 PLN
DANIA GŁÓWNE

DANIA GŁÓWNE

danie bezglutenowe
Schab wieprzowy z kością na cały talerz

na ziemniakach pieczonych w tymianku oraz sezonową surówką.

480g 65 PLN
Filet z sandacza

duszony z rozmarynem i cytryną na puree z zielonego groszku i sałatce z pieczonej papryki z sosem kaparowym.

180g 69 PLN
danie lokalne inspirowane kuchnią cysterską
Karp z sosem piwnym

podany na zapiekance ziemniaczanej i surówce z kapusty z beczki.

*Czy wiesz, że to właśnie Cystersi sprowadzili w XII-wieku do Polski karpia?
Tę nie tylko wigilijną rybę, my dziś dla Was podajemy w marynacie w cebuli i maślance według tradycyjnej receptury.

180g 56 PLN
Polędwica wieprzowa w sosie ze słodkiego wina

podana z puree z dyni piżmowej i kompresowanym ogórkiem z imbirem.

200g 39 PLN
danie wegańskie
Bagietka pełnoziarnista z pieczonym boczniakiem

rukolą, szpinakiem i pastą aioli.

300G 39 PLN
danie bezglutenowe
Wątróbka drobiowa smażona z melonem i jabłkami

z pieczonymi ziemniakami i sosem balsamicznym z dodatkiem marakui.

200g 28 PLN
danie lokalne, inspirowane kuchnią cysterską
Żebro wieprzowe z metra cięte

duszone w złocistym piwie w sosie z suszonej śliwki, na ziemniakach w popiele z surówką sezonową.

450g 69 PLN
danie lokalne inspirowane kuchnią cysterską
Kociołek z dziczyzny

z warzywami korzennymi, maślakami i cysterskim pieczywem.

350g 59 PLN
DESERY

DESERY

danie lokalne, inspirowane kuchnią cysterską
Sernik cysterski

z konfiturą z rokitnika oraz sorbetem.

120g 22 PLN
Domowe ciasto marchewkowe

z kremem śmietankowo waniliowym.

120g 19 PLN
danie wegańskie
Zapiekane owoce sezonowe pod kruszonką
200g 19 PLN
Deser szefa kuchni

dostępny w gablocie.

120g 15 PLN
DLA DZIECI

DLA DZIECI

danie wegańskie
Zupa z pomidorów malinowych

z zacierkami lub ryżem

12 PLN
Bulion drobiowy

z marchewką i makaronem

12 PLN
danie wegańskie
Gnocchi faszerowane nutellą

z musem bananowym i truskawkowym

25 PLN
Chrupiące nuggetsy z kurczaka

podane z frytkami i surówką

25 PLN
Sandacz w panco

ziemniaczanymi kulkami i surówką

33 PLN
LODY

z sezonowymi owocami

17 PLN

Skontaktuj się z nami

Rezerwacje

Chcesz zorganizować u nas przyjęcie, spotkanie powyżej 10 osób? Skontaktuj się z nami. Zorganizujemy dla Ciebie idealne spotkanie przy stole.

Rezerwacja przyjęć okolicznościowych i stolików powyżej 10 osób

+48 607 555 627
+44 714 61 00

Kontakt i rezerwacje stolików do 10 osób

+48695320482

Godziny otwarcia

Poniedziałek - Niedziela 12:00 - 22:00

Mapa strony

  • Hotel
  • SPA i Basen
  • Biznes i Konferencje
  • Galeria
  • Kontakt
  • Regulaminy
  • Prywatność
  • Pakiety
Hotel Podklasztorze
ul. Władysława Jagiełły 1.
97-330 Sulejów , PL
+48 44 610 24 00

+48 695 320 485

recepcja@hotelpodklasztorze.pl
  • facebook
  • tripadvisor
  • youtube
  • instagram

#lovehotelpodklasztorze

Zobacz także

    best wesetern logo monastery logo monastery logo
Ustawienia cookies Copyright Hotel Podklasztorze
Kochamy zwierzęta
created by
pfr logo
monastery logo monastery logo

Aby świadczyć usługi na najwyższym poziomie, Serwis wykorzystuje pliki cookies zapisywane w pamięci przeglądarki. Szczegółowe informacje na temat celu ich używania oraz możliwość zmian ustawień plików cookies znajdują się w Polityce prywatności. Klikając AKCEPTUJĘ WSZYSTKIE, wyrażasz zgodę na korzystanie z technologii takich jak cookies i na przetwarzanie przez Przedsiębiorstwo Turystyczno - Handlowe Trybunalskie S.A., ul. Grota-Roweckiego 5, 97-300, Piotrków Trybunalski Twoich danych osobowych zbieranych w Internecie, takich jak adresy IP i identyfikatory plików cookie, w celach marketingowych (w tym do zautomatyzowanego dopasowania reklam do Twoich zainteresowań i mierzenia ich skuteczności). Zmiany ustawień plików cookies możesz dokonać w ustawieniach.

Zarządzaj ustawieniami dotyczącymi prywatności
Absolutnie niezbędne i funkcjonalne pliki cookies

Są to pliki cookies, które umożliwiają funkcjonowanie naszej strony, abyś mógł ją przeglądać. Obejmują one podstawowe funkcje bezpieczeństwa i dostępności. Tych plików cookie nie można wyłączyć.

Analityczne pliki cookies

Są to pliki cookies, które sprawdzają, jak użytkownicy korzystają z naszej strony. Wykorzystujemy te informacje, aby ulepszać naszą stronę i oferowane usługi.

Marketingowe pliki cookies

Są to pliki wykorzystywane przez Booking.com oraz innych zaufanych partnerów, które decydują, jakie produkty i reklamy Tobie wyświetlać zarówno na naszej, jak i na innych stronach. Umożliwiają one również lajkowanie oraz udostępnianie treści bezpośrednio na kanałach społecznościowych.

Twoje preferencje nie zostały jeszcze zapisane