بيرة ذات جودة فائقة
في هذا المكان بالذات نُصنِع البيرة وفق قواعد محددة. نستخدم في الإنتاج مكوّنات من أعلى جودة: المالت والخميرة والمواد المرة المستخدمة في التخمير. كل عملية التخمير من البداية إلى النهاية تُعد حرفة بحتة. للحصول على اكتمال النكهة ورغوة غنية ولون جميل، البيرة لدينا لا تُبستر ولا تُصفّى. تتم عملية التعتيق في جدران قبو الدير وتستغرق مدة مناسبة تختلف حسب النمط المصنوع. عند تذوقك مشروبنا الذهبي، يمكنك أن تطمئن إلى أن كل دفعة أُعدّت بشغف كبير ومن القلب.
ينبغي أن تُقام الوليمة الحقيقية بصحبة مشروب مناسب وغير اعتيادي. لذلك، في مطعم Miód i Wino نقدم مع كل طبق نوعًا محددًا من البيرة.
بغض النظر عمّا إذا كان طعم الأطباق التي تختارها سيكون مالحًا أو حلوًا، مأكولات بحرية، أطباق مشوية، أطباق مملّحة أو كبد الإوز - فستجد في مجموعتنا كل نوع من أنواع البيرة. عرض أنواع البيرة المتاحة حاليًا تجده في قائمة الطعام السارية.
يمكن شراء بيراتنا أيضًا في زجاجات مُعدّة خصيصًا.
