NEOBVYKLÁ MÍSTA IDEÁLNÍM POZADÍM
K OSLAVÁM VÝJIMEČNÝCH OKOLNOSTÍ
Na základě středověkých receptur, zapsaných ve starých klášterních knihách cisterciáků, našim pokrmům jsme dodali výjimečnou chuť a aroma.
Restaurace Miód a Wino okouzí vaše chuťové pohárky paletou barev a hloubkou vůní díky perfektně sestaveným pokrmům a nápojům. Je to ideální spojení tradiční kuchyně v moderním stylu. V nabídce najdete mimo jiné pokrmy z kapra, z ryby, kterou cisterciáci přivezli do Polska.
Hostitel zdraví Okolí kláštera ze 12. století je bohaté na rozmanité dary přírody. Menu je založeno na rybách z místních vod řeky Pilica a přehrady Sulejów a na lesní zvěři Sulejowského krajinářského parku; inspirací jsou pokrmy klášterní kuchyně.
Na marinády i dekorace používáme bylinky a květiny z naší zahrádky a med z místního včelína. Přírodní, místní produkty jsou naší předností.
Atmosférické a stylové interiéry restaurace tvoří dokonalé prostředí pro slavnostní události. Bohatství chutí a příjemná a profesionální obsluha uspokojí i ty nejnáročnější hosty.
Karol Okrasa, kuchař, autor a moderátor televizních pořadů o kulinářské tematice, přijel s pořadem "Okrasa láme recepty" do cisterciáckého opatství.
